Wednesday, October 25, 2017

Resep Dan Cara Membuat Sambal Gammi Udang

Tags
Advertisement


Pernah mendengar sambal gami? Sambal gami adalah sambal khas dari daerah Bontang kalimantan dan sambal ini menjadi menu favorit masyarakat setempat karena rasanya yumiii sedapnya. Samba gami dibuat dengan cara khusus yaitu dengan memanaskan cobek tanah liat daiatas apai yang membara. Penasaran dengan resepnya? Berikut ini resep sambal gami enak khas bontang kalimantan.


Resep Dan Cara Membuat Sambal Gammi Udang

Oleh endangmsari

Hibak udang 😂😂

Bahan :
1. Bawang merah
2. Tomat
3. Lombok kecil
4. Lombok rawit
5. Terasi
6. Garam
7. Gula pasir/gula merah
8. Minyak goreng secukupnya
                        
 https://rahasia-dapurkita.blogspot.com/2017/02/sambal-gammi-udang.html                                   
Cara buat:
1. Siap kan cobek nya yaaa (yg ini jangan lupa, gabisa pakai piring soale 😂)           2. Cuci bersih lombok dan teman-temanya..
3. Lalu uleg lombok kecil dan lombok keriting garam dan terasi, uleg nya agak kasar jangan halus, kemudian taroh diatas kompor, api kecil aja
4. Lalu iris-iris bawang merah dan tomat masukkan di cobek, aduk-aduk hingga setengah masak bawang dan tomatnya, masukkan gula. Tes rasa
Selamat mencoba

Artikel Terkait

Silahkan berkomentar dengan sopan serta sesuai topik dan dimohon untuk tidak meninggalkan link aktif.

Terima Kasih.

EmoticonEmoticon