Saturday, October 7, 2017

Resep Membuat Martabak Telur Mini ala Rumahan yang Enak dan Rasa nya Sempurna

Tags
Advertisement


Pagi... Yuk bikin yang susah dicari di pagi hari #martabak! Sebenernya budaya dari mana ya martabak hanya disantap malem2? Apa gak ngerti ya kalo kita lg #diet... Diet sepanjang masa 😝

Resep Membuat Martabak Telur Mini ala Rumahan yang Enak dan Rasa nya Sempurna


Bahan:

  • 250g Daging Sapi Giling
  • 1/2 Bawang Bombay cincang
  • 2 butir Telur
  • 1 batang Daun Bawang iris tipis
  • 1 sdt Bubuk Kari
  • Garam Lada secukupnya
  • 8 lembar Kulit Lumpia Besar
  • 1 sdm Tepung Maizena dilarutkan dlm 50ml Air


 https://rahasia-dapurkita.blogspot.com/2017/10/resep-membuat-martabak-telur-mini-ala.html                                       


Cara Membuat :

  • Tumis bawang bombay dan daging giling hingga matang. Angkat pindahkan ke mangkok besar.
  •  Campur telur dan daun bawang bersama daging yg sudah matang. Aduk rata.
  •  Masukan perasa dan bubuk kari.
  • Taruh 1-2 sendok adonan daging ke tengah kulit lumpia. Lipat dan rekatkan dengan larutan tepung maizena.
  • Goreng dlm minyak panas.


Tips:

  • Saat menggoreng sisi atas martabak telur akan mengembang, tidak apa2 jgn di kempesin secara paksa ya, nanti robek. Saat dibalik akan kempes sendiri kok!
  •  Resep ini cocok juga untuk anak2, kebetulan anak saya dari yg besar maupun yg bontot menikmatinya meskipun ada bubuk kari.


Sumber Resep : Sherma Dewithlove
❤ Happy Cooking ❤

Artikel Terkait

Silahkan berkomentar dengan sopan serta sesuai topik dan dimohon untuk tidak meninggalkan link aktif.

Terima Kasih.

EmoticonEmoticon