Friday, November 3, 2017

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Yang Enak Dan Nikmat Sekali

Tags
Advertisement


 https://rahasia-dapurkita.blogspot.com/2017/11/resep-cara-membuat-ayam-bumbu-rujak.html

Buat yg kemarin request ayam bumbu rujak ini ya resepnya 😁
Asline aku ndak pernah makan ini, kalo dulu sering denger namanya aja, pikirku ayam bumbu rujak itu ya ayam yg dimasak pake sambel kacang, makanya gak pernah mau bikin 😂 tp pas ngeliat org bikin, ternyata bukan bentuknya yaaa, jadilah skrg ikutan bikin 😄
Ini resepnya aku dapat dari resepkoki.com 😊

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Yang Enak Dan Nikmat Sekali

Bahan:
- 700 gr ayam
- 1 btg serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm asam jawa, larutkan
- 300 ml santan (65 ml santan instan + 235 air)
- Garam
- Gula

Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 biji cabe keriting
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 btr kemiri

Caranya:
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun salam hingga wangi.

2. Masukan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

3. Tambahkan santan, gula merah, larutan asam jawa, garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan air santan menyusut. Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.

Sumber Resep:Reysta

Artikel Terkait

Silahkan berkomentar dengan sopan serta sesuai topik dan dimohon untuk tidak meninggalkan link aktif.

Terima Kasih.

EmoticonEmoticon