Tuesday, November 28, 2017

Resep Caran Membuat UNICORN yang Super Duper Lembut Waran nya itu Rainbow Banget

Tags
Advertisement


 https://rahasia-dapurkita.blogspot.com/2017/11/resep-caran-membuat-unicorn-yang-super.html

Selamat Sore...
Subuh2 tadi sdh nguplek2 adonan "demi" HL.. ๐Ÿ˜‰.. krn sdh lama ga setor hlfunbake nih.. Dan takut juga klo sampai kena rotan mommy Doris.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚
Ini roti manis biasa yg pernah saya share sebelumnya..saya isi cokelat, lalu atasnya saya beri topping craquelin warna warni... maka jadilah Unicorn Bun ala saia๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Resep Caran Membuat  UNICORN yang Super Duper Lembut Waran nya itu Rainbow Banget 

Bahan Roti:
* 250 gr terigu Cakra
* 100 ml susu cair
* 5,5 gr ragi instan
* 1 kuning telur
* 30 gr mentega
* 40 gr gula pasir
* 1 sdm skm (susu kental manis)
Sedikit garam

Cara membuatnya:
1. Campur semua bahan, uleni sampai kalis. Saya nguleninya pake handmixer pin spiral sekitar 15-20 mnt

2. Tutup adonan dg serbet, diamkan 30 mnt

3. Kempiskan adonan, timbang masing2 50 gr. Beri isian , bentuk bulat agak gepeng

4. Tutup serbet lagi, diamkan sekitar 30-40  menit lg .
.(
๐ŸžCRAQUELIN/TOPPING
Sumber: YouTube berbahasa Spanyol dg modifikasi
.
Bahan:
* 95 gr mentega
* 120 gr terigu segitiga
* 100 gr gula halus

1. Campur jadi satu semua bahan dg tangan.

2. Bagi 5 bagian, beri warna berbeda pada masing2 bagian

3. Ambil masing2 warna sebesar kelereng, campur secara acak, gilas tipis, cetak bundar selebar permukaan roti

Penyelesaian:
1. Panaskan oven di suhu 170 dercel

2. Ambil 1 buah roti, tempelkan 1
 lembar craquelin di atasnya, potong2 craquelin menggunakan pisau tajam

3. Panggang di oven sampai matang

4. Hidangkan

Artikel Terkait

Silahkan berkomentar dengan sopan serta sesuai topik dan dimohon untuk tidak meninggalkan link aktif.

Terima Kasih.

EmoticonEmoticon