Thursday, December 14, 2017

Resep Cara Membuat Donat Tape yang Cokelat nya Lumer Tanpa Bolong Tengah nya Tapi Rasanya Mantap Jiwa

Tags
Advertisement


 https://rahasia-dapurkita.blogspot.com/2017/12/resep-cara-membuat-donat-tape-yang.html

Assalamualikum....
kita kenalnya donat goreng isi.
donat khas italia tanpa bolong ditengah, berisi, dan ada taburan gula halusnya.. bisa membayangkan rasanya? lembutnya donat, lumernya coklat filling, dan manisnya taburan gula halus?...😋😋
semua jd satu dilidah buat gagal diet..
😁😊 donatnya kali ini pake donat tape. lagi males ngukus kentang...
eh tapi lembuuut nya samaa...
dengan resep dibawah ini saya dapet 23 donat. berat adonan sebelum di goreng sekitar 25-30 gram

Resep Cara Membuat Donat Tape yang Cokelat nya Lumer Tanpa Bolong Tengah nya Tapi Rasanya Mantap Jiwa

Bahan :
* 250 gram terigu protein tinggi
* 100 gram tape
* 50 gram gulapasir
* 25 gram susu bubuk putih
* 5 gram ragi
* 75-100 ml air dingin
* 2 kuning telur
* satukan, aduk rata lalu uleni hingga setengah kalis .
* tambahkan
* 20 gram butter
* 1/2 sdt garam .

Cara Membuat:
■leni hingga kalis sempurna, sy pake mixer spiral.

 ■tutup dengan plastik wrap diamkan selama 40 menit. adonan akan mengembang hingga 2x lipat.

■kempiskan adonan dan padatkan kembali. lalu potongpotong masing-masing 25-30 gram. bulatkan dan pipihkan simpan dalam nampan yang telah dialasi tepung terigu.

■ goreng dalam minyak hangat, sampai kuning kecoklatan. balik 1x laku goreng kembali hingga warna kuning kecoklatan.
angkat tiriskan . .

■ Lubangi white ring donat, lalu isi dengan isian favorit. sy pake coklat filling dan selai strowberi .

Artikel Terkait

Silahkan berkomentar dengan sopan serta sesuai topik dan dimohon untuk tidak meninggalkan link aktif.

Terima Kasih.

EmoticonEmoticon