Thursday, December 21, 2017

Resep Cara Membuat Masakan Ayam Goreng Cabe Ijo yang Super Dupur Pedas

Tags
Advertisement


 https://rahasia-dapurkita.blogspot.com/2017/12/resep-cara-membuat-masakan-ayam-goreng_21.html

Assalamu'alikum
Resep Ayam Goreng Cabe ijony keliatan cuman sedikit, padahal sebagian besar ngumpet dibawahny/ketutupan ayamnya 😁 karna saya motonya langsung dr wajan, fak. lg malas nata2 dipiring 😅 .soal nya ini dah  benar benar pngt di santap langsung karena anak anak dah pada lahab..he he he
karena sudah ke pingingt rasa pedas nya buatan mamah bikin nambah lagi..

Resep Cara Membuat Masakan Ayam Goreng Cabe Ijo yang Super Dupur Pedas

Bahan:
* 8 potong ayam, cuci bersih bumbui dng air asam jawa, garam, kaldu jamur, merica dan kunyit bubuk
* 2 lembar daun salam
* 1 batang sereh memarkan
* 2 lembar daun jeruk sobek2
* 1 sdt air jeruk nipis
* Sedikit air
* Garam, gula dan kaldu jamur secukupny .

Bumbu Tumbuk Kasar:
* 6 buah cabe hijau besar
* 4 buah cabe hijau keriting
* 5 cabe rawit hijau
* 2 tomat hijau (saya ga ada jd ga pake)
* 8 butir bawang merah
* 4 siung bawang putih .

Cara Membuat:
1. Masukkan potongan ayam ke wajan, beri sdkit air dan 2 lembar salam, ungkep sampai airny menyusut, (bisa jg ungkep pakai bumbu kuning/bumbu ayam goreng instan) lalu goreng sampai kecoklatan, sisihkan

2. Tumis bwng merah dan putih tumbuk sampai wangi, tambahkan semua cabe dan tomat juga sereh dan daun jeruk, tumis sampai benar2 matang, beri sdkit air, bumbui garam, gula dan kaldu jamur secukupnya, masak lagi sampai mengental dan mengelurkan minyak kembali

3. Masukkan ayam gorengnya, aduk rata terakhir beri air jeruk nipis, angkat siap disajikan . .

Artikel Terkait

Silahkan berkomentar dengan sopan serta sesuai topik dan dimohon untuk tidak meninggalkan link aktif.

Terima Kasih.

EmoticonEmoticon