Tuesday, December 26, 2017

Resep Cara Membuat Masakan Gurame Saus Pedas Manis yang Enak dan Lezat

Tags
Advertisement


 https://rahasia-dapurkita.blogspot.com/2017/12/resep-cara-membuat-masakan-gurame-saus.html

Assalamu'alikum...
Selamat Pagi ..
mameh nya tinggal beberapa potong dikulkas dibeginikan aja.. simpel enak juga buat cemilan yg kriukk πŸ˜„yang enak dan lezat gurame saus pedas manis yang cocok banget untuk menikmati makan yang sangat cocok banget menemani mkan pagi dan aku tidak lupa juga berbagi resep kepada yang suka cooking

Resep Cara Membuat Masakan Gurame Saus Pedas Manis yang Enak dan Lezat

Bahan-bahan :
* 300 gr fillet ikan gurame
* tepung bumbu serba guna
air
* minyak untuk menggoreng
*1 sdm maizena larutkan dg sedikit air

Saus :
* 1 btr bawang bombay, iris
* 3 btr bawang putih, cincang
* 8 cabe rawit, cincang
* 1 bh wortel ukuran besar, iris tipis memanjang
saus cabe sekitar 1/2 btl kecil
* 2 sdm saus tiram
* 700 ml air
* secukupnya garam, penyedap, merica bubuk
* secukupnya gula pasir
* minyak untuk menumis

Cara Memasak :
1. cuci bersih gurame dan potong2.

2. untuk pencelup ambil tepung sekitar 10 sdm beri air kira2 kental. dan siapkan tepung kering.

3. sambil panaskan minyak, celupkan potongan gurame ke tepung basah lalu gulingkan ke dalam tepung kering remas2 kemudian goreng hingga kuning keemasan, angkat. tiriskan.

4. membuat saus : tumis bawang2 hingga harum, masukkan cabe kemudian wortel lalu saus tiram dan saus cabe, aduk sebentar. tuang air biarkan mendidih, masukkan garam penyedap merica dan gula pasir, aduk. tes rasa, jika sudah pas tuang cairan maizena aduk hingga mengental dan meletup, matikan api.

5. siram/campur saus dengan gurame krispy 😊

Artikel Terkait

Silahkan berkomentar dengan sopan serta sesuai topik dan dimohon untuk tidak meninggalkan link aktif.

Terima Kasih.

EmoticonEmoticon