Wednesday, November 6, 2019

Resep Cara Membuat Brownies Kukus Putih Telor

Advertisement


Brownies Kukus Putih Telur ialah sejenis kue dengan permukaan empuk dan tampaknya yang enak bikin  walaupun sepantasnya dari namanya persis dengan coklat, melainkan kita serta bisa menghadirkan rumus brownies ala Admin Masakan Buat bunda yang belum setelah mencobanya, yuk kita lihat dan coba beberapa petuah kue brownies kukus sortiran yang habis Terbukti anti gagal.


Memang melainkan citarasa nya lembut, lezat dan bikin ketagihan sedangkan masih banyak diantara kita yang takut untuk membuatnya sendiri di rumah. Maka dari itu banyak penjual kue brownies seperti toko amanda, cara membuat kue brownies ini jika sudah tahu seharusnya tidak terlalu sulit ada saja tips jitu supaya tidak menimbulkan masalah yang paling sering terjadi yaitu bantat atau tidak mengembang sempurna, kue brownies ini memang dibutuhkan beberapa tips yang wajib diperhatikan ikuti terus resep ala Admin Masakan tips dan rahasia brownies yang enak dan lezat di bawah ya.

Bahan:
  • 750 ml putih telur
  • 375 gr gula pasir
  • 20 gr Emulfisier
  • 275 gr Tepung terigu
  • 75 gr coklat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  •  1/2 sdt vanili
  • 200 gr Dark Chocolate
  • 250 ml Minyak goreng
Untuk taburan tengah: 150 gr Dark chocolate (di hangatkan hingga cair) atau pakai Meses saja.

Cara Membuat:
  1. Campur minyak goreng dan DCC, tim sampai coklat leleh, aduk hingga rata. Sisihkan.
  2. Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder serta vanili, ayak halus supaya tdk ada bagian yg menggumpal.
  3. Kocok putih telur hingga 1/2 mengembang, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok terus. Baru kemudian masukkan emulfisier, kocok hingga kental. Matikkan mixer.
  4. Masukkan campuran tepung ke dlm adonan telur sedikit demi sedikit Aduk rata dgn menggunakan spatula.
  5. Masukkan campuran minyak + coklat yg sdh didinginkan. Aduk rata.
  6. Panaskan kukusan. Olesi loyang dgn margarine, taburi tepung.
  7. Tuang sebagian adonan, kukus selama 15-20 menit.
  8. Taburi coklat cair atau meses. Kemudian tuang sisa adonan diatasnya. Kukus selama 20-30 menit atau hingga matang.
  9. Untuk satu resep ini bisa menjadi 1 buah loyang 30 X 30 X 4 cm atau 3 buah loyang brownies 30 X 10 cm.

Artikel Terkait

Silahkan berkomentar dengan sopan serta sesuai topik dan dimohon untuk tidak meninggalkan link aktif.

Terima Kasih.

EmoticonEmoticon